إغلاق محلات عشوائية لصناعة حلويات “البينيني” بمرتيل وحجز مواد فاسدة
قامت لجنة المراقبة بعمالة المضيق الفنيدق ومصالح السلطة المحلية بمرتيل، اليوم الثلاتاء، بحي الديزة بمرتيل، معاينة اربعة محلات عشوائية مخصصة لاعداد حلويات البينيني، توزع على اشخاص قصد بيعها بشواطى تراب العمالة.
وحسب مصدر مطلع، تم حجز واتلاف كمية كبيرة من حلويات البينين كانت في طريقها للبيع بالشواطى، وحجز عدد كبير من اللوحات الخشبية مخصصة لبيع هذا المنتوج، وزيوت غير صالحة للاستهلاك، كانت من شانها ان تشكل خطرا كبيرا على صحة المواطنين خاصة الاطفال.
وتندرج هذه الحملة في اطار الاستعداد للموسم الصيفي وحفاظا على صحة وسلامة المواطنين، حيث تكثف لجان مراقبة مصالح عمالة المضيق الفنيدق ومصالح السلطة المحلية بمرتيل حملات المراقبة خلال الموسم الصيفي.
هذا، وتقوم السلطات العموم بعمالة المضيق الفنيدق بزيارة ميدانية لمراقبة عدد من المطاعم والمقاهي ومحلات الوجبات الخفيفة قصد معاينة مدى تقيدها بالتدابير الوقائية واحترامها لشروط الصحة والسلامة الغذائية، حيث تقوم لجان مختلطة مشكلة من السلطات المحلية ومكاتب حفظ الصحة الجماعية و المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية ومختلف المصالح المعنية بعدد من الزيارات المفاجئة لهذه المحلات بمدن المضيق الفنيدق و مرتيل، وذلك للوقوف على النقائص و الخروقات التي يمكن ان تشكل اختلالا بشروط السلامة الصحية للمنتجات الغذائية المعروضة، مع امكانية تعريض صحة المواطنين للخطر خلال الموسم الصيفي ، من قبيل احتمال تواجد مشروبات منتهية صلاحيتها وأخرى تهم مواد غذائية فاسدة كالحليب والدقيق ومعلبات السمك والحلويات وكذا الأدوية وغيرها.